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我国蔬菜科学技术发展与展望
何启伟; 方智远
刊名科技进步与学科发展——“科学技术面向新世纪”学术年会论文集
1998-09-01
页码6
关键词蔬菜种质资源 产品器官 品质风味 设施蔬菜栽培 蔬菜供应 蔬菜产品 蔬菜栽培技术 蔬菜生产 节能型日光温室 蔬菜作物
英文摘要蔬菜是人们生活中不可缺少的副食品,它以其鲜嫩多汁、形态结构和品质风味各异的产品器官,向人们提供丰富的维生素、矿物质、碳水化合物及其他营养物质。在当今世界上,蔬菜供应和消费状况已是衡量一个国家或地区生活水平高低的重要标志之一。因此,周年均衡地生产和供应新鲜、优质、多样化的蔬菜产品,成为蔬菜生产者、经营者和广大蔬菜科技工作者的神圣任务。
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语种中文
内容类型期刊论文
源URL[http://111.203.20.206/handle/2HMLN22E/100394]  
专题蔬菜花卉研究所_职能部门
作者单位山东农业科学院蔬菜研究所;中国农业科学院蔬菜花卉研究所
推荐引用方式
GB/T 7714
何启伟,方智远. 我国蔬菜科学技术发展与展望[J]. 科技进步与学科发展——“科学技术面向新世纪”学术年会论文集,1998:6.
APA 何启伟,&方智远.(1998).我国蔬菜科学技术发展与展望.科技进步与学科发展——“科学技术面向新世纪”学术年会论文集,6.
MLA 何启伟,et al."我国蔬菜科学技术发展与展望".科技进步与学科发展——“科学技术面向新世纪”学术年会论文集 (1998):6.
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