番茄红素的分离提取及其对细胞周期的影响 | |
王强1; 吕飞杰1; 赵文恩2; 乔旭光2; 韩雅珊2 | |
刊名 | 中国农业科学 |
2002 | |
卷号 | 35期号:4页码:434-439 |
关键词 | 番茄红素 分离提取 细胞周期 超临界二氧化碳 |
ISSN号 | 0578-1752 |
其他题名 | Study on the Separation, Extraction of Lycopene and Its Effects on Cell Cycle |
英文摘要 | 试验对超临界二氧化碳流体萃取番茄红素的条件,以及番茄红素对化学诱导转化细胞增殖、周期时相的影响进行了研究。结果表明,萃取番茄红素的最佳工作参数为:萃取压25Mpa、萃取温度50℃、萃取时间3h。番茄红素有抑制细胞生长及细胞增殖的作用,并能明显改变细胞周期时相百分比,G1期百分比上升,S期,G2+M期百分比下降,周期时相左移。番茄红素抑制细胞增殖,并使细胞周期时相左移可能是其抑制细胞恶性转化的重要原因。 |
学科主题 | 轻工业、手工业、生活服务业 |
语种 | 中文 |
内容类型 | 期刊论文 |
源URL | [http://ir.nais.net.cn/handle/2HMLN22E/127512] |
专题 | 作物科学研究所 |
作者单位 | 1.中国农业科学院作物品种资源研究所, 北京, 100081; 2.中国农业大学食品科技学院, 北京, 100094 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 王强,吕飞杰,赵文恩,等. 番茄红素的分离提取及其对细胞周期的影响[J]. 中国农业科学,2002,35(4):434-439. |
APA | 王强,吕飞杰,赵文恩,乔旭光,&韩雅珊.(2002).番茄红素的分离提取及其对细胞周期的影响.中国农业科学,35(4),434-439. |
MLA | 王强,et al."番茄红素的分离提取及其对细胞周期的影响".中国农业科学 35.4(2002):434-439. |
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