褐藻酸寡糖诱导下大豆中大豆抗毒素的累积变化

	褐藻酸寡糖诱导下大豆中大豆抗毒素的累积变化
	胡佳; 石波; OjokohEromoselesolomon; 梁平; 李静梅
刊名	中国农业科学
	2012-04-16
期号	08 页码:1576-1586
关键词	大豆抗毒素褐藻酸寡糖诱导优化
英文摘要	【目的】探索新型诱导剂褐藻酸寡糖诱导大豆生成大豆抗毒素(glyceollins)的最佳条件和累积规律。【方法】采用制备型高效液相色谱的方法对经褐藻酸寡糖溶液诱导的大豆乙醇提取液进行分离纯化,并用超高压液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS)对其组分进行确认。在此基础上研究褐藻酸寡糖的浓度、大豆的预浸泡时间、诱导过程中的大豆培养温度及湿度、黑暗中的培养时间对glyceollins积累量的影响,确定褐藻酸寡糖诱导产生glyceollins的最佳条件。【结果】褐藻酸寡糖可以作为外源诱导剂来诱导大豆累积生产glyceollins,当诱导剂褐藻酸寡糖的浓度为4%,大豆在无菌水中浸泡5h,且经诱导的大豆在...
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语种	中文
内容类型	期刊论文
源URL	[http://111.203.20.206/handle/2HMLN22E/2413]
专题	作物科学研究所_谷物检测中心
作者单位	中国农业科学院饲料研究所;中国农业科学院作物科学研究所
推荐引用方式 GB/T 7714	胡佳,石波,OjokohEromoselesolomon,等. 褐藻酸寡糖诱导下大豆中大豆抗毒素的累积变化[J]. 中国农业科学,2012(08):1576-1586.
APA	胡佳,石波,OjokohEromoselesolomon,梁平,&李静梅.(2012).褐藻酸寡糖诱导下大豆中大豆抗毒素的累积变化.中国农业科学(08),1576-1586.
MLA	胡佳,et al."褐藻酸寡糖诱导下大豆中大豆抗毒素的累积变化".中国农业科学 .08(2012):1576-1586.