| 题名 | 杂色鲍内脏褐藻酸酶的分离纯化与性质研究; Purification and Characterization of Alginase from Haliotis diversicolor |
| 作者 | 涂博炜 |
| 答辩日期 | 2017-03-23 ; 2016-05-14 |
| 导师 | 陈清西 |
| 关键词 | 杂色鲍内脏 褐藻酸酶 分离纯化 酶学性质 活性调控 Viscus of Haliotis diversicolor Alginase Purification Enzymatic characterization Activity regulation |
| 英文摘要 | 杂色鲍是我国海水养殖业的重要品种，为世界性养殖贝类之一。我国是杂色鲍产量和出口最多的国家。杂色鲍加工后产生大量下脚料，大多被随意丢弃。下脚料中的内脏可用于生产褐藻酸酶。褐藻酸酶作为杂色鲍的一种重要消化酶，在内脏中具有较高的表达量。褐藻酸酶根据降解褐藻酸上M段和G段的不同可分为甘露糖醛酸裂解酶(EC4.2.2.3)和古罗糖醛酸裂解酶(EC4.2.2.11)。本课题以杂色鲍为研究对象，对其内脏中的褐藻酸酶进行分离纯化，并研究其性质，为杂色鲍加工后下脚料的再利用提供理论基础。 从厦门市场买来的杂色鲍为材料，通过匀浆抽提，硫酸铵分级分离，Sephacryl-200分子筛柱层析和DEAE-Sephar...; Haliotis diversicolor is important specie of freshwater aquaculture in China, and is the one kind of farmed shell in world. China has been the largest Haliotis diversicolor producing and exporting country. During processing, the Haliotis diversicolor fishery industry in China produces large quantities of waste, the Haliotis diversicolor viscera of the byproduct can be used to produce alginase. Hal...; 学位：理学硕士; 院系专业：生命科学学院_细胞生物学; 学号：21620131152543 |
| 语种 | zh_CN |
| 出处 | http://210.34.4.13:8080/lunwen/detail.asp?serial=57118 |
| 内容类型 | 学位论文 |
| 源URL | [http://dspace.xmu.edu.cn/handle/2288/133776]  |
| 专题 | 生命科学－学位论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 涂博炜. 杂色鲍内脏褐藻酸酶的分离纯化与性质研究, Purification and Characterization of Alginase from Haliotis diversicolor[D]. 2017, 2016. |
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