菊糖分子量的高效凝胶过滤色谱检测方法及其在贮藏过程中的变化研究

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	菊糖分子量的高效凝胶过滤色谱检测方法及其在贮藏过程中的变化研究
	李琬聪 ; 李青 ; 董方 ; 郭占勇
刊名	中国科学:生命科学
	2016-09-20
卷号	46 期号:9 页码:1107-1112
关键词	HPGFC 菊糖相对分子质量贮藏条件
ISSN号	1674-7232
其他题名	Inulin Molecular Detection Methods of High-Performance Gel FiltrationChromatography and Changes in Inulin Molecular Weight During Storage
通讯作者	郭占勇，中国科学院烟台海岸带研究所，海岸带生物学与生物资源利用重点实验室，E-mail：zhanyongguo@hotmail.com
产权排序	中国科学院烟台海岸带研究所海岸带生物学与生物资源利用重点实验室;中国科学院大学;
中文摘要	菊芋是一种耐盐抗旱植物,可用于生产菊糖.菊糖具有良好的生物活性,其活性受到聚合度的影响.本研究对比了各项条件,总结得到了一套可以用于测定菊糖相对分子量的高效凝胶过滤色谱(HPGFC)方法:纯水为流动相,0.8 m L/min洗脱,Shodex OHpak SB-804HQ色谱柱检测,柱温控制在30℃,样品进样量为每次20μL,检测器为示差折光检测器(RID),采用Sigma公司生产的右旋糖酐标准品,绘制二次方的标准曲线,检测菊糖的相对分子质量.同时利用确定的凝胶过滤色谱(GFC)方法,观察了种植于海岸带盐碱地的菊芋块茎采收后在贮藏过程中的菊糖分子量的变化,发现在?20℃的贮藏条件下,菊芋中的菊...
英文摘要	Jerusalem artichoke is a salt- and drought-resistant plant used for the production of inulin. Inulin has good biological activity, which is affected by its degree of polymerization. In this study, we compared various conditions for standardizing a high-performance gel filtration chromatography (HPGFC) method that can be used to determine the relative molecular weight of inulin. A Shodex™ GPC OHpak SB-804 column was used, with ultrapure water as the mobile phase at a flow rate of 0.8 mL/min. The column temperature was 30°C and the injection volume was 20 μL. A differential refractive index detector was used for detection, and dextran standard purchased from Sigma-Aldrich® was used as the standard. The standard curve was fit with a quadratic equation to determine the relative molecular weight of inulin. Furthermore, we studied the effect of storage on the molecular weight of inulin. Inulin extracted from Jerusalem artichoke did not degrade sharply under storage conditions of 20°C. This knowledge could be used to preserve Jerusalem artichoke to get inulin with similar molecular weight. Our work provides a method to analyze the molecular weight of inulin, and it is instructive for the harvesting and p
收录类别	CSCD
语种	中文
CSCD记录号	CSCD:5812036
内容类型	期刊论文
源URL	[http://ir.yic.ac.cn/handle/133337/17288]
专题	烟台海岸带研究所_海岸带生物学与生物资源利用所重点实验室烟台海岸带研究所_污染过程与控制实验室
作者单位	1.中国科学院烟台海岸带研究所海岸带生物学与生物资源利用重点实验室 2.中国科学院大学
推荐引用方式 GB/T 7714	李琬聪,李青,董方,等. 菊糖分子量的高效凝胶过滤色谱检测方法及其在贮藏过程中的变化研究[J]. 中国科学:生命科学,2016,46(9):1107-1112.
APA	李琬聪,李青,董方,&郭占勇.(2016).菊糖分子量的高效凝胶过滤色谱检测方法及其在贮藏过程中的变化研究.中国科学:生命科学,46(9),1107-1112.
MLA	李琬聪,et al."菊糖分子量的高效凝胶过滤色谱检测方法及其在贮藏过程中的变化研究".中国科学:生命科学 46.9(2016):1107-1112.